Опис:
Вакансія: Шеф-кухар
Місце роботи : Park Hotel Bristol, Ужгород
Вимоги:
- Досвід роботи на аналогічній посаді від 2 років
- Кулінарна освіта або відповідний досвід
- Вміння керувати кухнею та планувати меню
- Робота з технологічними і калькуляційними картками
Що входить в обов’язки:
- замовлення та забезпечення товарами/продуктами для приготування страв;
- робота з постачальниками;
- формування, управління та навчання персоналу кухні;
- розробка та впровадження нових страв у меню ресторана
- постійний контроль за технологією приготування страв, нормами закладки сировини, санітарних норм, проведення інвентарізацій.
Графік роботи та умови:
- 5 робочих днів в неділю (понед-вівторок вихідний) , з 12.00 -22.00,
- надаємо житло.
Якщо ви відповідаєте вимогам та маєте бажання творити нові смачні історії разом з нами, телефонуйте за номером +380668932439 Показати телефон Валентина!
27 лип. 2025 р.;
from:
www.work.ua